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Fête de la science à Vannes - à partir du 9 octobre

08 octobre 2018 à 07h05 Par Rédaction RMN

Nuit de la Science

Biodiversité, chimie, monde des insectes, crabes… de nombreux aspects des sciences seront abordés. Venez assister aux expositions, conférences, démonstrations proposés par les chercheurs, enseignants, doctorants et étudiants de l’Université Bretagne Sud et ses partenaires. Des expériences ludiques sont également organisées par les "Petits Débrouillards". Manifestation tout public et gratuite. Bienvenue aux enfants.

Vendredi 12 octobre 2018 - De 20h à minuit.
Faculté Sciences & Sciences de l’Ingénieur - Campus de Tohannic - Vannes

Conférence « La pomme à cidre dans tous ses états »

La pomme n’a pas livré tous ses secrets ! Une composition, une biodiversité, des applications et des propriétés encore largement insoupçonnées :  découvrez la pomme à cidre à travers le regard du Biochimiste, Sylvain Guyot, chercheur à l’Unité de recherche cidricole à l’INRA de Rennes. Conférence tout public et gratuite.En savoir plus.

Mardi 9 octobre - 20h - Campus de Tohannic - Rue André Lwoff - Vannes

Conférence « Une histoire culturelle de la pomme : d’Adam et Ève à Apple, via Newton »

Trois pommes ont changé le monde : celle qu’a mangée Ève, celle qui est tombée sur la tête de Newton et celle que Steve Jobs a construite. ». C’est à l’histoire de ce fruit défendu, de ce fruit tentateur que nous allons nous attacher, afin de comprendre comment il a pu, acquérir une telle puissance symbolique avec Florent Quellier, maître de conférences en histoire moderne à l’Université de Tours. Conférence tout public et gratuite.

Jeudi 11 octobre - 20h
Campus universitaire de Tohannic – Rue André Lwoff

Conférence « La pomme dans tous ses états au Moyen-Âge dans la France de l’Ouest »

Découvrez l’histoire de la pomme au Moyen Âge dans la France de l’Ouest : production et consommation (cuisine, cidriculture) avec Marie CASSET, maître de conférences en histoire médiévale à l’Université Bretagne Sud.  Conférence tout public et gratuite.

Jeudi 16 octobre - 18h30 
Palais des Arts - Place de Bretagne – Vannes 
Réservation obligatoire au 02 97 01 62 69